Semplice e fragrante

Ciambella ferrarese

La ciambella ferrarese è uno dei dolci simbolo della tradizione locale. Preparata con ingredienti semplici, si distingue per la sua consistenza compatta e il profumo delicato.

Perfetta da gustare a colazione o accompagnata da un buon vino dolce, la ciambella artigianale è un classico intramontabile, lavorato secondo la ricetta tradizionale per garantire fragranza e autenticità.

La brazadèla rappresenta un prodotto autentico, capace di raccontare la tradizione ferrarese attraverso semplicità e qualità.

7,50 €
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Ricetta

I nonni immergono la fetta di torta nel vino rosso mentre ai nipoti la davano da immergere nel caffelatte.
Ovviamente i bambini prima mangiano tutti gli zuccherini in superficie e poi la "tocciano".

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