La pasta fresca più apprezzata

Tagliatelle

Impasto di farina di grano tenero e farina di grano duro con uova fresche intere.
Questo viene poi steso su tavole in legno e fatto asciugare.
La sfoglia viene poi arrotolata su se stessa per essere tagliata a mano da esperte artigiane.
La sfoglia viene trattata a vapore e poi abbattuta di temperatura per mantenere la freschezza e la genuinità del prodotto che va consumato solo previa cottura.
Porzione consigliata per adulto 100g.

10,00 €
/ 500 gr.
IVA compresa

PayPal Master Card Visa
Transazioni sicure con circuito https

Ricetta

Buttare la pasta in abbondante acqua salata e tenere a fuoco alto fino a quando questa venga a galla poi abbassare a fuoco medio e finire di cuocere per 2/3 minuti. Condire con abbondante ragù di carne e servire calde con una bella spolverata di parmiggiano sopra.


Potrebbero interessarti anche...

Informativa

Noi e terze parti selezionate (come ad esempio Google, Facebook, LinkedIn, ecc.) utilizziamo cookie o tecnologie simili per finalità tecniche e, con il tuo consenso, anche per altre finalità come ad esempio per mostrati annunci personalizzati e non personalizzati più utili per te, come specificato nella cookie policy.
Chiudendo questo banner con la crocetta o cliccando su "Rifiuta", verranno utilizzati solamente cookie tecnici. Se vuoi selezionare i cookie da installare, clicca su "Personalizza". Se preferisci, puoi acconsentire all'utilizzo di tutti i cookie, anche diversi da quelli tecnici, cliccando su "Accetta tutti". In qualsiasi momento potrai modificare la scelta effettuata.