Benvenuto! Richiedi subito la Tua Fidelity Card!
Non ci sono prodotti nel carrello

TORTELLO DI ZUCCA

Categoria: Proposte Vegane
8.25 € Senza iva
Peso: 500 gr.
Quantità:
   

Descrizione

I tortelli di zucca vegani sono di sfoglia di grano duro impastata solo con acqua e sale che poi viene tirata, tagliata, riempita e chiusa a mano con un ripieno di zucca del tipo violina dal tipico sapore dolce mescolata con un pizzico di noce moscata dal profumo inebriante e pangrattato.

La pasta appena fatta viene passata in un bagno di vapore e successivamente abbattuta di temperatura e va consumata previa cottura.

Porzione consigliata per adulto 200g.

RICETTA: tuffare i tortelli in acqua salata, attendere che vengano a galla e cuocere per 4/5 minuti, per gustarli al meglio consigliamo di condirli con un buon olio di oliva extravergine e una spolverata di zucchero e cannella.